5.0~8.0T 3PLY 후판 클래드는 물이없는 철판구이용 일반 탄소강이나 스테인레스 철판을 대체하기 위해 개발되었으며, 중간의 Al층이 열전도율을 높여 에너지절감이 가능하고, 또한 타지 않으며, 외측에 STS를 사용함으로 위생성이 높아졌다. 예 철판요리용 3PLY : 다양한 규모의 주방, 식당 등에 적합 (호텔, 레스토랑, 학교 등)
일반 철판은 10~20T 탄소강을 사용하나, SAS 3PLY를 사용 시는 5~8T만으로도 탄소강보다 훨씬 뛰어난 효율로 대체가능, 중량감소 효과가 있다.
또한, 경제적인 측면에서도 불리한 면이 없다.
용도 | TYPE | 구성 및 재질 | 사이즈(mm) | ||
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두께 | 폭 | ||||
Griddle | STS/Al/STS | Clad material | STS304/439 ETC | 5.0~8.0 | ≤1,219 |
Base Metal | Al1050/3003 | ||||
Clad material | STS304/439 ETC |